Món bánh giòn thơm, nóng hổi từ cơm nguội - cả nhà ai cũng thích!

Cách làm bánh gạo từ cơm nguội:

Nguyên liệu:

1. Cơm nguội: 1 bát con

2. Trứng: 2 quả

3. Xúc xích hoặc lạp xưởng: 1 cái nhỏ

4. Hành lá: 1 cây

5. Gia vị: Muối, tiêu, dầu ăn

Các bước thực hiện:

1. Sơ chế: Thái nhỏ xúc xích và hành lá.

2. Trộn: Cho cơm nguội vào bát, thêm trứng, xúc xích, hành lá, muối và tiêu. Trộn đều.

3. Chiên: Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ hỗn hợp cơm vào, dàn đều. Đậy nắp và chiên lửa nhỏ đến khi vàng giòn. Gắp ra, cắt miếng vừa ăn.

Thành phẩm: Bánh gạo giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, là món ăn sáng dinh dưỡng và nhanh chóng.

Món bánh gạo này ít dầu ăn, không ngán, tận dụng cơm nguội thừa, thích hợp ăn vặt hoặc sáng. Chi phí khoảng 12.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 15 phút. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/he-co-com-nguoi-la-toi-lam-mon-banh-nay-gion-thom-nong-hoi-ca-nha-ai-cung-me-20211226212109683.chn